どうもみなさま、おはこんばんちわ!アリマックスです。
皆様『いきなりステーキ』ってお店をご存知でしょうか?
株式会社ペッパーフードサービスが経営する立ち食いステーキチェーン店ですが、昨年からとても人気で話題になっているお店です。
いきなりステーキとは?
いきなりステーキとは、1g単位でお肉を注文する事ができ、その金額はg/円の単位で部位によって決められています。
例えばリブロース1gで5.5円ヒレステーキ1gで8円が基本的な価格で、その他にもお店や時間帯(ランチタイム)によっては違う部位もありるそうです。
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いきなりステーキの魅力
- やすい!
- 好きな量を好きなだけ食べられる!
- うまい!
しかしいきなりステーキにはいけない
そんないきなりステーキは非常に魅力的ですが、近くに店舗がなかったり、営業時間内にお店に行けないなんて人もいるかもしれません。
また、いきなりステーキは立ち食いスタイルなので、女性の方は入るのに抵抗がある方もいると思います。
いきなりステーキ自宅店をオープンしよう
いきなりステーキにいけないなら、いきなりステーキ自宅店をオープンすれば良いじゃない。
という訳で、自宅でいきなりステーキを再現してみようと思います。
スーパーででかい肉を買って焼く
とりあえずスーパーででかい肉を買ってきます。
本当はリブロースがよかったのですが、時間帯が悪いのかスーパーにはでかいリブロースが無かったので、でかいランプステーキを買ってきました。
じゃじゃーん!
牛ももジャンボステーキ用(らんぷ)699円で300gです。
いきなりステーキでは300gの肉を食べる方が多いと思うので、いきなりステーキ感がこれで出ると思います。
300グラムで約700円ですよ?いきなりステーキの本家に比べて自宅店の場合は半額位の金額です。
リーズナブルですね。
うーんでかい!iPhone2.5個分くらいです。
ワクワクする。
塩こしょうをふって焼いてみた結果…。
じゃーん!こんな感じで皿からはみ出しております!いいよいいよ!
もっとはみ出せ!はみ出せ肉を食べたい欲!溢れ出せ!
う!う!うまそう!
レアに仕上げたいきなりステーキ自宅店のランプステーキ300g
口に運ぶと…。うんうまい!うまい…うまいんだけど…。
ちょっと固いし、炭火焼じゃないし…。
※この価格の肉をレアで食べるのは危ないそうなので、皆さんはもっとしっかり目に火を通して食べてくださいね!
(私はこの後レンジでチンしました)
まとめ
いきなりステーキ自宅店はコストパフォーマンスに優れており、立ち食いでは無く座って食べようが、寝ながら食べようが誰からも怒られる事はありませんが、自宅店のコックは素人なので、焼き具合がうまくいかずちょっと肉が固かったりするので、それでもよい方だけ自宅店をオープンしてみて下さいね。
自宅店オープンの際はこの肉を注文すると良いかも↓
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