どうもみなさま、おはこんばんちわ!アリマックスです。
七ブ侍のコンセプトは「毎日誰かが記事更新」です。
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『ミキ』とは?
ミキは沖縄で伝統的に作られている発酵飲料水で、主に祭事やお祝いなどで飲まれることが多い飲み物です。
こちらが宮古空港で購入した『ミキ』
飲む極上ライスってよくわからないけど惹かれますね。
原材料は砂糖とうるち米ともち米と大麦と乳酸。
原材料からでは全く味が想像できない…。
『ミキ』飲んでみる
想像してもしょうがないのでとにかく飲んでみる。
ふむ!口当たりはもったりと重くてかなりの飲みごたえ。
口に入れると甘さとお米のいい香りがフワーッと広がります。
何かの味に似てるなぁと思ったんですが、これはまさしく甘酒に近いかもしれません!酒臭くない甘酒といったところでしょうか?
まとめ
本日は沖縄のソウルドリンクである『ミキ』をご紹介致しました。
おやつやジュースとしてももちろんいけるし、食欲がない時の栄養補給なんかにも使えそうな『ミキ』是非みなさんも見かけたら飲んでみてください。
何か感じる事があればSNSでシェアやフォローをしていただいてコメントをいただけるとありがたいです。以上アリマックスでした!
さーて明日の七ブ侍はブログスイッチを探そうよを書いている、のっさん(@nodapin)の登場です!のっさんよろしくお願いします!
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